Riedenburger Dolden Bock

"Bezwing den Bock"

01.09.2016

Riecht wie Weißbier, sieht aus wie Weißbier, perlt wie Weißbier.

Schmeckt wie Weißbierbock. Da wird nichts versprochen, was nicht auch gehalten wird.

Etwas schwer, etwas süßlich vielleicht. Ich denke, zwei kann man schon mal trinken, dann wird's klebrig in Mund und Magen.

Mit 7,9% ist der Bock recht sozialverträglich gehalten. Da bringt manches Pale Ale ähnliches auf die Waage.

Es läuft gerade Dÿse - Das Nation. Passt ganz gut finde ich.

Spaghetti mit stark gewürzter Hackefleischsosse, ich denke das würde gut kontrastieren.

Ein Riedenburger Bier wäre kein Riedenburger Bier, wenn es nicht auch einen Spruch mitgeliefert würde:

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So ist es bei der Deutschen Welle zu lesen.

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